蜂蜜雞蛋是可以一起吃的，蜂蜜和雞蛋同時食用不會相克，蜂蜜和雞蛋里面都含有較為豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量的食用能起到緩解便秘、潤肺、改善貧血等作用。

蜂蜜與雞蛋可以一起吃

1、蜂蜜味甘，藥性平。歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)。蜂蜜的主要成分為糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸、揮發(fā)油等。

2、蜂蜜和雞蛋都是營養(yǎng)成分含量高的食物，在臨床上并沒有科學(xué)依據(jù)來證明二者同時服用會影響到人體，所以喝蜂蜜水期間吃雞蛋，一般沒有問題。而且蜂蜜水具有促進腸胃蠕動的作用，如果患者出現(xiàn)消化不良的癥狀時，可以通過喝蜂蜜水來緩解癥狀，蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖等，可以用來幫助補充人體所需要的能量，雞蛋中還有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，攝入到人體后可以幫助補充所需要的蛋白質(zhì)、熱量等。

3、需要注意的是，建議患者使用溫水或涼開水沖蜂蜜，確保蜂蜜水中的營養(yǎng)成分不會流失。同時建議雞蛋選擇攝入完全煮熟的雞蛋，避免有細菌侵入人體。

蜂蜜飲食禁忌

1、蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

2、1歲以內(nèi)的嬰兒不宜食用。這是因為蜜蜂兒在花中采蜜時，難免會將一些有毒、有害的植物花粉也采集在內(nèi)，吃了以后可引起中毒或過敏反應(yīng)。

3、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

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