男性常吃點鮑魚是可以補(bǔ)腎壯陽的，《食療本草》記載，鮑魚“入肝通淤，入腸滌垢，不傷元氣。壯陽，生百脈”。"鮑、參、翅、肚"，都是珍貴的海味，而鮑魚列在海參、魚翅、魚肚之首。

男性補(bǔ)腎壯陽鮑魚的吃法

鮑魚老雞干貝湯的做法

1、將水發(fā)干貝洗凈；鮑魚洗凈改刀，入水汆透待用；老雞洗凈斬塊，汆水；枸杞、油菜分別洗凈。

2、凈鍋上火倒油，將蔥花熗香，加入適量清水，放入雞肉、鮑魚、干貝、枸杞，小火煲至熟，調(diào)入鹽，味精，淋入香油，放入油菜，略煮，撒入蔥花即可。

營養(yǎng)功效：固腎補(bǔ)精

鮑魚性微溫，味咸，入肝、腎經(jīng)，能養(yǎng)陰、平肝、固腎；干貝有補(bǔ)腎滋陰的作用。此湯可用于改善精子缺乏、無精等癥。

鮑魚的營養(yǎng)價值

1、鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。

2、鮑魚營養(yǎng)價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)。

鮑魚的食用功效

1、提高免疫力：鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì)，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細(xì)胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機(jī)體的正常細(xì)胞，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。

2、調(diào)經(jīng)潤腸：鮑魚能雙向性調(diào)節(jié)血壓，原因是鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”，可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。

3、促進(jìn)生長發(fā)育：鮑魚含有豐富的維生素，其中比較特出的是維生素a，維生素a是保護(hù)皮膚健康、視力健康以及加強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素。

適用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉、感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人忌食；素有頑癬痼疾之人忌食。

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