胰腺炎恢復(fù)期是可以吃蛋白粉的。剛出院的急性胰腺炎患者15天內(nèi)不建議吃蛋白粉！慢性胰腺炎患者是可以吃蛋白粉的。

蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛋白粉由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成，其作為主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的蛋氨酸，彌補(bǔ)了黃豆蛋白的不足，能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。

當(dāng)人體存在營(yíng)養(yǎng)不良、疾病引起的進(jìn)食減少或疾病導(dǎo)致蛋白質(zhì)需要量增加（如創(chuàng)傷、燒傷、術(shù)后恢復(fù)期、腫瘤）等情況下，蛋白粉就可作為一種有益的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

胰腺主要分泌的消化酶有兩類

一類是有生物活性的酶如：淀粉酶、脂肪酶等；

另一類是以酶原形式存在的酶，如胰蛋白酶原等，酶原在進(jìn)入十二指腸后才能被激活，來消化蛋白質(zhì)。胰腺的功能還沒完全恢復(fù)，所以還是不建議吃含高蛋白的食物。

胰腺炎患者吃蛋白粉的注意事項(xiàng)

1、急性胰腺炎剛出院1個(gè)月內(nèi)不建議食用蛋白粉。

2、胰腺炎出院1個(gè)月以后，上腹部沒有任何不適了，是可以適量吃一點(diǎn)蛋白粉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。

溫馨提醒：胰腺炎病人平時(shí)應(yīng)養(yǎng)成規(guī)律進(jìn)食的習(xí)慣，避免暴飲暴食。腹痛緩解后，應(yīng)從少量低脂肪、低糖飲食開始逐漸恢復(fù)正常飲食，應(yīng)避免刺激強(qiáng)，產(chǎn)氣多、高脂肪和高蛋白食物。多吃容易消化的食物如：米粥、蔬菜、水果啊！多休息，不要太勞累！