膽結(jié)石朋友是能吃鲅魚的，做法清淡點即可，鲅魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。鲅魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等病癥有一定輔助作用。

鲅魚的食用功效

1、止咳平喘：鲅魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。

2、提神抗衰老：鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會有一定輔助療效。

3、鲅魚肉含有豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)(主要是鈣)等營養(yǎng)元素，這些營養(yǎng)元素都是人體每日所必需，老人食用鲅魚能夠補充鈣質(zhì)，健壯骨骼，預(yù)防骨質(zhì)疏松等老人病的發(fā)生;老年人經(jīng)常次的話可以起到補鈣的作用，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松有好處。小孩常吃鲅魚能夠明目，保護視力，食用鲅魚提煉的魚肝油有更好的效果。小孩子經(jīng)常吃鲅魚可以有補腦益智的作用，可以更加的聰明。

禁忌人群

消化道疾病患者忌食。

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