開心果吃多了會上火的，很多開心果添加了香精，調(diào)味劑，并且大部分都會進(jìn)行炒制，使得開心果帶有一定的火氣，食用過多容易引起上火。

開心果吃多了會怎樣

1、消化不良

開心果和其他的堅(jiān)果一樣屬于高蛋白，高油脂食物，這類食物少量食用即可起到很好的滋補(bǔ)作用，食用過多反而對胃腸的消化造成負(fù)擔(dān)，尤其是植物蛋白攝入過多，很容易腹脹，便秘。

2、肥胖

開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬于典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數(shù)都屬于不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。

3、上火

4、營養(yǎng)浪費(fèi)

開心果屬于高營養(yǎng)食物，而人體每天吸收的營養(yǎng)量是有限的，少量食用開心果就能起到很好的滋補(bǔ)作用，食用過多反而會導(dǎo)致開心果消化吸收不全，造成營養(yǎng)浪費(fèi)。

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