秋天清肺化痰吃這些食物好

1、絲瓜　

絲瓜的粘液里分泌一種皂素的物質(zhì)，它具有清熱化痰的功效，適用于肺熱、風(fēng)熱的咳嗽人群，而且為濃痰。如果你咳嗽痰多，且痰稠色黃，可以用絲瓜煎湯服用，或者將絲瓜與豆腐一起煎燒，也有化痰、開(kāi)胸的作用。　

2、山藥　　

山藥里面含有一種多糖蛋白質(zhì)的混合物質(zhì)，名叫黏蛋白，這種物質(zhì)具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，補(bǔ)肺益腎的功效，對(duì)于清肺潤(rùn)肺有著特殊的作用。山藥主要功能是補(bǔ)脾，但它也是清肺化痰的食物，可以補(bǔ)充人體所需的多種微量元素、蛋白質(zhì)以及維生素。　　

3、銀耳　　

銀耳具有清肺潤(rùn)肺的功效，它屬于真菌類的植物，被稱為是菌中之冠，用銀耳熬湯不僅具有清肺化痰的作用，對(duì)于腸胃虛弱的人群，有清腸益氣的作用，是滋養(yǎng)潤(rùn)肺的好食品。　　

4、花菜　　

花菜外形像一顆顆小樹(shù)，它含有豐富的維生素C、鎂、鉀、胡蘿卜素以及類黃酮，具有抗氧化的作用，還可以有效預(yù)防肺癌、氣喘等癥狀，這種食物利于消化，保護(hù)血液，同時(shí)可以化痰。　　

5、花生　　

花生適合所有肺虛的人群，無(wú)論是肺氣虛、肺陰虛，都可以食用花生，花生里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸，具有潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣等作用，但食用的時(shí)候宜用花生煮水，而不適合食用炒花生。　　

6、荸薺　　

荸薺就是我們常說(shuō)的馬蹄，是很好的清肺化痰的食物，生吃生津開(kāi)胃，熟吃可以清熱化痰，消食醒酒。冬天上火喉嚨疼的時(shí)候講荸薺煮熟后吃，當(dāng)天就可緩解喉嚨痛的癥狀，由于荸薺性寒，脾胃弱或者血虛人群不宜食用，會(huì)傷元?dú)狻！　?/p>

7、冬瓜　　

冬瓜具有清熱化痰的功效，它性凉、味甘淡，而冬瓜子是中醫(yī)止咳化痰的常用食物，如果你是因?yàn)榉螣峥人砸�起的大葉性肺炎、支氣管擴(kuò)張、咳嗽且有黃濃痰，可以用冬瓜煮湯食用是去痰最好最快的方法，潤(rùn)肺又化痰。　　

8、百合　　

對(duì)于需要養(yǎng)肺和養(yǎng)胃的人群，百合是很好的清肺化痰的食物，它具有清肺燥熱、健脾養(yǎng)胃、滋陰清熱，同時(shí)還可以止血活血，適用于慢性咳嗽、肺結(jié)核的病人，用百合煲湯、炒菜、煮粥都是不錯(cuò)的食用方法，但脾胃虛弱、風(fēng)寒感冒以及虛寒出血的人群不宜食用。　　

9、白蘿卜　　

白蘿卜止咳化痰的偏方有很多，可以用蘿卜煮水，也可以用白蘿卜加上蜂蜜煮水，還能夠?qū)�白蘿卜和豬肺、杏仁煲湯，具有清熱化痰、止咳平喘的功效，適合于氣促痰多、久咳不止的人群。　　

10、陳皮　　

陳皮是一味中藥，也是很好的泡茶飲品，他具有健脾理氣、止咳化痰的功效，對(duì)于秋季干燥引起的咳嗽人群，用陳皮泡水飲用，可以燥濕化痰，如果咳嗽痰多，可以將山藥和陳皮一起使用，是秋季養(yǎng)肺的佳品。