失眠患者睡前吃點杏仁可以有效改善失眠，杏仁富含的鈣、鎂、維生素B2.煙酸，除了能強健骨骼，還能發揮安定神經、舒緩情緒的作用，因此適合有失眠困擾的人食用。

杏仁的營養價值

杏仁富含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸、鈣、鎂、磷、鐵等營養素、礦物質。研究發現，杏仁所含的脂肪雖豐，但多數是可以去除膽固醇、預防心臟病與動脈硬化的不飽和脂肪酸，對女性而言，杏仁含的脂肪油與揮發油，還能滋潤肌膚，使皮膚細致柔軟有彈性。

杏仁的主要功效

1、杏仁有降氣祛痰、止咳、平喘、潤腸通便、治療疥瘡和消腫等營養保健功能。

2、杏仁中富含的優質蛋白質、脂肪及其他成分對人體有極其重要的作用，其主要功能表現為：解表宜肺、潤腸、通便，潤于血，行血脈，利氣機，化水潤，消食化積。

3、研究發現杏仁液能降低氣管對氨水刺激的敏感性，對抗組胺、乙酰膽堿、氯化鋇對氣管平滑肌和腸平滑肌的興奮作用，并有加快大腸蠕動作用。杏仁油能抑制膽固醇的生物合成、抑制脂質沉積于血管壁、促使膽固醇排瀉、預防動脈硬化、進而達到預防心腦血管病的作用。

失眠患者吃杏仁的注意事項

杏仁富含鈣質，不宜與麥片共食，避免形成草酸鈣，不利人體吸收鈣質。另外，杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀薄、經常腹瀉的人要少吃。此外要注意的是，杏仁本身含有微量毒性，每次食用不宜過多。

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