胰腺炎剛出院半個月內(nèi)是不建議吃韭菜的，韭菜具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。

吃韭菜的好處

①補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。

②益肝健胃：含揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。

③行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

④潤腸通便：含大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預(yù)防腸癌。

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