胰腺炎朋友恢復期是能吃西貢蕉的，西貢蕉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。

西貢蕉的食療價值

1、安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，同時鎂也有消除疲勞的效果。

2、生津止渴：有利于潤喉去燥，使人清爽舒適。

3、通便：潤滑腸道，保持腸內糞便濕潤，幫助消化，防止大便干燥。

4、阹脂降壓：蕉的鉀能防止血壓上升，使血壓更易控制，能軟化和保護血管，降低膽固醇。

5、均衡營養：小米蕉與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養豐富。