血壓高是能吃椒鹽的，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進唾液分泌，增加食欲；

椒鹽的食用功效

1、增加食欲：椒鹽有特殊的香氣以及一些天然的香辛成分，人們用以后能促進唾液分泌，也能加快腸胃對食物的消化和吸收。

2、降血壓：花椒可以擴張血管，預防血管老化，也能清除血液中的膽固醇，能讓過高的血壓降下來。

3、增香提鮮：椒鹽有自然的香氣，它能去除多種肉類食材中的異味和腥味。

禁忌人群

高血壓患者、腎病患者、白內障患者、高溫環境下工作的人群、孕婦、陰虛火旺者不宜食用。