胰腺炎出院后是能吃紅心火龍果的，火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。

吃火龍果的好處

1、排毒解毒、保護胃壁;

2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生;

3、火龍果富含美白皮膚的維生素c及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。

5、火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。

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