無花果可以降血脂

1、降血脂

無花果中含有特定的水解酶和脂肪酶，在食用之后能分解血液中的血脂，減少血脂在血管內的沉淀，能抑制血栓的形成，從而預防冠心病、高血脂、腦血栓等疾病的出現。

2、潤腸通便

無花果中含有大量的膳食纖維，尤其是果皮中含量極高，食用之后可在胃腸內吸水膨脹，增加食物殘渣的濕度，并且還能刺激胃腸蠕動，促進腸道中的糞便排出，有潤腸通便之效。

3、健胃消食

無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等植物酸，食用之后對胃腸有較強的刺激，可促進胃液的大量分泌，增強胃腸消化功能。

4、開胃健食

無花果中含有較多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用時給人酸酸甜甜的獨特味道，有開胃之效，適合食欲不佳的人在飯前食用。

5、延緩衰老

無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑，食用之后能幫助清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，增強各個臟器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延緩衰老，美容養顏的作用。

6、防癌抗癌

無花果的乳漿中含有較高的佛柑內酯、補骨脂素等活性成分，在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質苯甲醛，它們兩者都具有防癌抗癌的作用。

無花果在青時糖分含量較低，食用不會引起肥胖，但是這種水果在成熟之后，其糖分的含量極高，占其重量的15~20%，其中大部分都是葡萄糖和果糖，并且還含有較高的淀粉，因此，這種無花果雖然好吃，但是吃多了便可能出現肥胖，特別是在晚上不宜吃。

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