胰腺炎朋友剛出院半個(gè)月內(nèi)是不建議吃魚頭的，胰腺炎恢復(fù)期吃魚頭做法要清淡。魚頭可以起到促進(jìn)消化和健腦的輔助作用。

吃魚頭的好處

1、促進(jìn)消化：魚頭能夠起到促進(jìn)消化的作用，對(duì)消化不良引起的胃腸道脹痛、惡心等癥狀，能夠達(dá)到輔助調(diào)理的作用。

2、健腦：魚頭當(dāng)中含有的氨基酸比較豐富，是腦部細(xì)胞所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在吃了以后有助于促進(jìn)腦部細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育。

3、降血脂：魚頭在吃了以后能夠起到輔助降低血脂的作用，對(duì)高脂血癥能夠起到輔助治療的效果。

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