牛排的相克

牛排+白酒：容易上火，牛排通常搭配紅葡萄酒一起食用，味道很贊，但是如果和白酒搭配一起食用的話，則會容易引起上火，因此，吃牛排時，盡量還是選擇紅葡萄酒較好，而不是一邊吃牛排，一邊喝白酒。

牛排+板栗：嘔吐，板栗本身是營養比較高的食物，但是我們要知道，板栗不太容易被人體消化，而在吃牛排的時候，如果同時又吃了板栗的話，容易產生反應，特別是吃多了會發生嘔吐現象。

牛排+韭菜：中毒，韭菜和牛排單獨食用的話，都是對我們人體非常不錯的一種食物，但是如果我們在吃牛排的時候吃一些韭菜的話，會導致我們出現中毒的現象，大家要注意了。

牛排+田螺：不宜消化、腹脹，牛排和田螺是不適合搭配在一起吃的，如果搭配在一起食用的話，不利于我們人體的消化，會產生漲肚現象。

牛排+紅糖：不利于營養的吸收；

牛排+豬肉：性味有所抵觸

那些人不宜吃牛排

1.患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用

牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者應少食用牛排，否則對身體不利。

2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃

高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人也不適宜食用牛排，尤其是半生的牛排。

3.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食

牛排為溫燥食物，感染性疾病、肝病、腎病不適宜吃。

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