胰腺炎一般剛出院半個月內是不建議吃田雞的，胰腺炎恢復期吃田雞做法要清淡，田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，肉味鮮美，現在食用的田雞大多為人工養殖。田雞蛙肉，性涼味咸，是大補元氣治脾虛的營養食品，可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢。

田雞的功效與作用

1、補鈣

田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助于青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏松。

2、美容保健

所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。

3、補虛

蛙肉是大補元氣治脾虛的營養食品。

田雞的營養價值

田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助于青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。而且蛙肉性涼味咸而無毒，是大補元氣治脾虛的營養食品，可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢，適宜于低蛋白血癥，精力不足，產生缺乳，肝硬化腹水和神經衰弱者食用。

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