胰腺炎剛出院1個月內(nèi)是不建議吃蛋糕的，因為蛋糕的脂肪含量太高，是不適合剛出院1個月內(nèi)胰腺炎朋友食用的。

蛋糕的營養(yǎng)價值

蛋糕含有非常豐富的蛋白質(zhì)，具有美容養(yǎng)胃的功效作用，根據(jù)有相關(guān)的科研部門經(jīng)過檢測，發(fā)現(xiàn)在蛋糕中蛋白質(zhì)的含量可以達到9%左右，而脂肪占有7%左右，糖分占有38%左右，而且蛋糕中含有鈣、磷等微量元素，所以說對于無論是老中年還是青年以及兒童來說都是一種非常好的補充營養(yǎng)的食品。而且由于蛋糕的中的面包的成分是由雞蛋組成，而雞蛋中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素以及礦物質(zhì)，包括鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和鉀元素等。這些都是我們身體生長發(fā)育所必需的一些營養(yǎng)物質(zhì)，而且蛋糕中的蛋白屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白，這種優(yōu)質(zhì)蛋白對我們肝臟組織的損傷，具有非常好的修復功效和作用。這些營養(yǎng)成分的營養(yǎng)價值都非常的高，所以能夠幫助促進我們身體的發(fā)育，而且能夠幫助我們提高我們大腦的記憶力，所以對于兒童來說可以適當?shù)某砸恍┑案猓�另外蛋糕中也含有比較豐富的維生素b以及其他的微量元素，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們分解我們體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)，所以具有非常好的防癌的功效和作用，可以看出蛋糕的營養(yǎng)價值非常的高。