膽囊炎朋友是能吃慈姑的，中醫認為慈姑性味甘平，生津潤肺，補中益氣，所以茨菰不但營養價值豐富，還能夠敗火消炎，輔助治療癆傷咳喘。

慈姑含有豐富的淀粉、蛋白質和多種維生素，富含鉀、磷、鋅等微量元素，對人體機能有調節促進作用。

慈姑的食用功效

1、潤肺：慈姑滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

2、護心：慈姑保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。

3、解毒：慈姑增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

4、利尿消腫：慈姑能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

適用人群

一般人皆可食用。貧血、營養不良性水腫、咳嗽痰中帶血、神經炎、習慣性便秘、泌尿系結石、腳氣病等病癥患者適宜食用；此外，慈姑宜與生姜同食，以減少其寒性。

禁忌人群

慈姑雖然營養豐富，但不宜多食，多食則發腸風痔漏，崩中帶下，使人干嘔，損牙齒，失顏色，皮肉干燥等；尤其對孕婦來說更要謹慎食用

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