膽結(jié)石朋友是能吃杏的，杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。

杏的食用功效

1、預(yù)防心臟病：未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。

2、抗癌：杏仁中含有豐富的維生素B17，維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無(wú)任何毒害。

3、止咳平喘：苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病。

4、預(yù)防慢性病：能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。

適用人群

急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者、癌癥及術(shù)后放化療患者、頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用。

禁忌人群

產(chǎn)婦、幼兒、病人、糖尿病患者、不宜吃杏或杏制品。

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