胰腺炎剛出院10天內一般是不建議吃吊瓜的，吊瓜有有解熱止渴、利尿、鎮咳祛痰等作用。吊瓜籽富含營養成分，其中蛋白質、脂肪、纖維素、微量元素及生物堿、黃酮類、疳類和有機類等含量頗豐。

吊瓜的食用功效

1、吊瓜皮主治肺熱咳嗽、胸脅痞痛、咽喉腫痛、乳癖乳癰。

2、吊瓜仁主治痰熱咳嗽、肺虛燥咳、腸燥便秘、癰瘡腫毒。

3、吊瓜對心知管系統具有擴張冠脈、抗心肌缺血、改善微循環、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用。

4、吊瓜還有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。

禁忌人群

患有腳氣、黃疸病的人忌食；患有眼疾者不宜多食；肥胖和血脂較高者不宜多食。