鴨肉是一種營養(yǎng)極為豐富的肉類，但食用時不宜與冷食同吃，而鴨肉屬寒性，容易加重體內(nèi)寒冷，使身體虛弱。此外，它不適合與大蒜一起吃，這不利于人體的營養(yǎng)攝入，也容易導(dǎo)致食物中毒。

1、不宜與檸檬同吃

鴨肉中含有較為豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的物質(zhì)，適量吃的話能增加人體的肌體功能，但在食用期間不宜與檸檬同吃，由于檸檬中含有較多的果酸物質(zhì)，這樣會容易使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不利于人體的消化和吸收。

2、不宜與寒性的食物同吃

鴨肉是很多人都較為喜歡吃的一種肉類，由于它是性寒的，所以在平時中不要吃太多，否則會容易引起腹瀉的現(xiàn)象，同時在平時中也不宜與螃蟹、黃瓜、西瓜等寒性的食物同吃，這樣會加重體內(nèi)濕氣，不利于健康。

3、不宜與大蒜同吃

鴨肉里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃的話能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素，且熱量低，但在食用的時候不宜與大蒜同吃，否則會影響人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，同時還容易引起食物中毒的現(xiàn)象，應(yīng)該分開食用為宜。

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