胰腺炎朋友剛出院1個月內(nèi)是不建議喝羊肉湯的，羊肉湯味甘，性溫，具有溫補脾胃、補血溫經(jīng)、保護胃黏膜等功效。

羊湯的營養(yǎng)價值

羊肉湯具有溫補脾胃的功效，可用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

1、羊肉的營養(yǎng)分析

首先，羊肉鮮嫩，味甘，性溫。能補血益氣，營養(yǎng)價值高。并且含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1.B2和煙酸，膽甾醇等成分。

2、羊湯的價值

民間有“藥補不如食補，食補不如湯補”的說法。其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。

羊肉湯還對婦人陰冷等對于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠，血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。還能增強肌體的抵抗力，對病后體弱、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛都有很大好處。

3、羊湯對女人特有功效

羊湯其性溫味首，溫中散寒，化滯，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經(jīng)作用。