生活當(dāng)中洋蔥是常見(jiàn)的食物,它的味道是比較刺激的,很多人都接受不了。它對(duì)高血糖是有一定幫助的。
2、紫菜
紫菜也是一種很不錯(cuò)的選擇的,紫菜的里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,可以在一定的程度上有降血糖的作用的。
3、燕麥
燕麥對(duì)于高血糖的人來(lái)說(shuō),是一種很不錯(cuò)的選擇的,因?yàn)檠帑湹奶欠趾渴呛艿偷,是很適合高血糖的飲食的原則的。
4、大蒜
大蒜是生活當(dāng)中常見(jiàn)的,當(dāng)中含有硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類等物質(zhì),它有很好的殺菌、抗病毒、抗炎作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn),大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
5、黑木耳
因?yàn)楹?a href="/food/food251.html" target="_blank" >木耳里面含木耳多糖、維生素等,其中多糖成分具有降血糖的作用,患者可以經(jīng)常吃一點(diǎn)木耳,一般木耳可以炒菜或燉湯,也可作配料。
6、苦瓜
古代文獻(xiàn)記載,苦瓜可治療消渴之癥(相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病)。現(xiàn)代臨床報(bào)道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜,也可絞汁或曬干后泡茶飲。
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