口臭可以吃茴香籽，小茴香籽在藥用上有健康開胃、理氣、祛風散寒等療效。

茴香籽的營養價值

1.小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮和茴香醛等，其香氣主要來自茴香酮和茴香醛等香味物質；

2.小茴香能刺激胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食欲、幫助消化的作用；

3.小茴香還具有促進腸蠕動，緩解痙攣，減少疼痛，并有抗菌的作用。

茴香籽的食用功效

1、有溫腎散寒，和胃理氣的功效。

2、主要治療胃寒腹痛、寒疝作痛、胃寒納差等癥，小茴香辛散溫通，善暖中下二焦，尤以疏肝散寒止痛見長，為治寒疝要藥。

茴香籽的禁忌人群

1.適宜痙攣疼痛者、白細胞減少癥患者；

2.陰虛火旺者不宜食用。